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El pan de Frómista,
que nutre cuerpo y alma

La Tienda

Pan de aceituna

3,00 €

Buen acompañante de varios platos, marida perfectamente con una ensalada, ques1o, etc. Elaborado con aceitunas

INGREDIENTES
harina de trigo, harina de centeno, agua, masa madre, aceite de oliva, aceituna verde, aceituna negra, sesamo, sal, levadura

Peso: 500 gr.

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Con la masa de la fabiola elaboramos este producto de gran calidad, hojaldrado con manteca de cerdo. Es crujiente y muy suave, no podras dejar de comerla.

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Nuestro pan de toda la vida, el pan bregado. El único pan que se consumía en la zona antes de la llegada de todas las variedades actuales. Pan de miga compacta y corteza fina y suave. El preferido de la familia.
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Producto con formato reducido para raciones en restauración. Con parte de harina semiintegral, fermentada en bloque durante 24 h aporta un sabor y un aroma lactico. Es el pan perfecto para el día a día.

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