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El pan de Frómista,
que nutre cuerpo y alma

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La Tienda

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DULCE DE TEMPORADA

47,00  kg

Dulce tradicional navideño, combinación de almendra y azucar. Utilizamos siempre almendra marcona de primera calidad molida por nosotros mismos y piñones de Castilla para conseguir un producto máximo nivel
DULCE DE TEMPORADA

45,00  kg

Dulce tradicional navideño, combinación de almendra y azucar. Utilizamos siempre almendra marcona de primera calidad molida por nosotros mismos para conseguir un producto máximo nivel
EN TIENDA FÍSICA
DULCE DE TEMPORADA

26,00  kg

Se elabora sólo en la fiesta de Reyes.
DULCE DE TEMPORADA

15,00  kg

No puede faltar en las mesas en esta época navideña el típico polvorón. Combinación del sabor tostado de la harina con la manteca que le confiere un sabor propio de esta época dle año.

20,00  kg

Con cierto parecido en su elaboración al polvorón la almendra molida y el granillo le convierte en una exquisitez para los paladares mas exigentes.

1,50 

Producto de toda la vida, pan frito bañado en leche y huevo con azucar y canela por encima.

0,60 

Pieza de brioche enriquecido con mantequilla para los amantes de la cocina innovadora.
EN TIENDA FÍSICA

2,20 

Pieza de bolleria hojaldrada. Gran sabor a mantequilla y con crema pastelera.

25,00  kg

La reina de los carnavales sin ninguna duda. Fina y crujiente tan delicada como sabrosa.
EN TIENDA FÍSICA

0,65 

Pieza individual para poder montar uno mismo sus propios perritos calientes.

1,70 

Pieza de pan característica para tostadas y sandwiches se puede comprar rebanado.

3,80 

Pan elaborado con este nuevo cereal, mezcla de trigo duro y cebada. Nos aporta grandes beneficios nutricionales, contiene luteina, antioxidante relacionado con la salud ocular. El baño en semillas de amapola le da un toque característico sumandole las ventajas de estas semillas. Pan 100 % saludable.

3,80 

Pan con un 35 % de harina de maiz que le aporta un color amarillento y dulzon característico de este cereal. La curcuma y las pipas de girasol tostadas le convierten en un pan diferente para aquellos que quieran probar algo nuevo.
DULCE DE TEMPORADA

16,00 24,00 

Producto de repostería italiano, masa muy enriquecida de textura suave y gran sabor. Proceso de elaboración largo, 3 días, sin la adición de levaduras el proceso fermentativo se consigue con masa madre natural

6,50 

El mas tradicional de nuestra repostería, la rosquilla de palo elaborada con aguardiente es el producto mas auténtico de nuestra tierra.

5,80 

Producto clásico de nuestra repostería, elaborado con las recetas de nuestras abuelas, ligero y perfecto para acompañar con el café de sobremesa y un buen digestivo.
EN TIENDA FÍSICA

1,30 

Con la masa de la fabiola elaboramos este producto de gran calidad, hojaldrado con manteca de cerdo. Es crujiente y muy suave, no podras dejar de comerla.

1,60 6,40 

Nuestro pan de toda la vida, el pan bregado. El único pan que se consumía en la zona antes de la llegada de todas las variedades actuales. Pan de miga compacta y corteza fina y suave. El preferido de la familia.
EN TIENDA FÍSICA

28,00  kg

Producto elaborado en la festividad de todos los santos. Rellenos de crema, nata o trufa.
EN TIENDA FÍSICA

0,80 

Producto con formato reducido para raciones en restauración. Con parte de harina semiintegral, fermentada en bloque durante 24 h aporta un sabor y un aroma lactico. Es el pan perfecto para el día a día.
EN TIENDA FÍSICA

1,60 

Producto con formato perfecto para tostas o rebanar para raciones en restauración. Con parte de harina semiintegral, fermentada en bloque durante 24 h aporta un sabor y un aroma lactico. Es el pan perfecto para el día a día.
EN TIENDA FÍSICA

0,80 

Barra de aspecto rústico con parte de harina semiintegral, fermentada en bloque durante 24 h aporta un sabor y un aroma lactico. Es el pan perfecto para el día a día.

3,50 

Pan elaborado 100% con harinas de espelta (blanca e integral). Producto recomendado para aquellas personas con digestiones pesadas y problemas con el pan común. Formato molde.
EN TIENDA FÍSICA

1,15 

Producto típico de Palencia. Pan bregado con manteca en su composición lo que aporta una textura suave y facil de comer.

0,50 

Producto elaborado con la masa de la fabiola de Palencia. Perfecto para tapear con un pinchito de tortilla de patatas.
EN TIENDA FÍSICA

1,15 

Producto típico de Palencia. Pan bregado con manteca en su composición lo que aporta una textura suave y facil de comer.

0,65 

Carácterística pieza para hamburguesas con sésamo. Es algo mas consistente que el típico pan de hamburguesa lo que permite soportar bien la carne y todos los ingredientes adicionales.

4,40 

Típica hogaza en formato ración especial para restauración y hostelería.

3,30 

Barra de 500 gr. elaborada 100% con harina integral. El salvado y el germen proporcionan un producto lleno de nutrientes.

0,60 

Típica hogaza de diferentes tamaños con mucha miga que le permite conservar la humedad en su interior. Perfecta para consumir en rebanadas y tostas.

3,80 

Buen acompañante de varios platos, marida perfectamente con una ensalada, queso, etc. Elaborado con aceitunas
EN TIENDA FÍSICA

1,60 6,40 

Nuestro pan de toda la vida, el pan bregado. El único pan que se consumía en la zona antes de la llegada de todas las variedades actuales. Pan de miga compacta y corteza fina y suave. El preferido de la familia.

3,30 

Pan con el 50% de harina de centeno. Fuerte sabor caracterísitico de este cereal, perfecto para iniciarse en los panes de centeno. Las semillas de lino aportan nutrientes y sabor a este pan.

4,10 

Pan elaborado con harina de centeno, pepitas de chocolate y naranja confitada. El sabor fuerte del centeno combina muy bien con los sabores dulces del chocolate y la naranja.
EN TIENDA FÍSICA

1,60 6,40 

Nuestro pan de toda la vida, el pan bregado. El único pan que se consumía en la zona antes de la llegada de todas las variedades actuales. Pan de miga compacta y corteza fina y suave. El preferido de la familia.

3,30 

Pan elaborado 100% con harina de espelta (blanca e integral). Producto recomendado para aquellas personas con digestiones pesadas y problemas con el pan común.

4,40 

Producto con pasas y nueces con aporte de energía, perfecto para deportistas. Puede consumirse de manera individual para merendar o desayunar cuando vayamos a necesitar un suplemento.

3,80 

Un pan con 7 semillas aporta gran cantidad de nutrientes y de vitaminas. Sabor intenso a cereal marida perfectamente con un buen queso de oveja.
EN TIENDA FÍSICA

1,15 

Elaborado con la masa de la fabiola, pan bregado con manteca que le confiere suavidad.
EN TIENDA FÍSICA

1,10 

Barra de aspecto rústico con parte de harina semiintegral, fermentada en bloque durante 24 h aporta un sabor y un aroma lactico. Es el pan perfecto para el día a día.

1,00 

Un pan con 7 semillas aporta gran cantidad de nutrientes y de vitaminas. Diseñado para restauración. Sabor intenso a cereal marida perfectamente con un buen queso de oveja.
EN TIENDA FÍSICA

1,60 

Torta de aceite o torta de Aranda, bañada con aceite de oliva es el pan perfecto para acompañar a un buen lechazo churro.
EN TIENDA FÍSICA

1,50 

Otra pieza que no puede faltar en cualquier panadería, con varios acabados se convierte en la pieza favorita de los pequeños de la casa.

17,00  kg

Bizcocho perfecto para el desayuno o el café de media mañana.

17,00  kg

Bizcocho perfecto para el desayuno o el café de media mañana.

17,00  kg

Bizcocho perfecto para el desayuno o el café de media mañana.
EN TIENDA FÍSICA

1,80 

Pieza de bollería hojaldrada con cabello de angel y pasas. Siempre con mantequilla y materías primas de primera calidad.

9,50 

Delicia de coco.

15,00  kg

Producto importado de otros paises con pepitas de chocolate y sabor a mantequilla.

1,60 

Posiblemente el producto de bollería mas internacional en nuestro obrador lo elaboramos con mantequilla para conseguir ese sabor inigualable ese hojaldrado crujiente y tostado.

18,00  kg

Producto crujiente elaborado con harina de almendra y bañado con chocolate

3,90 

La reina de la repostería y de los desyunos, en la actualidad se ha sustituido en muchas cosas por bolleria industrial pero no puede faltar en ninguna casa.

4,90 

Nuevo producto tratando de conseguir un dulce mas saludable elaborado con harina integral, azucar moreno y aceite de oliva.
EN TIENDA FÍSICA

22,50  kg

Brazo gitano con yema tostada por encima.
EN TIENDA FÍSICA

22,50  kg

Producto de hojaldre de mantequilla con manzana y pistacho, seguro que repites.
EN TIENDA FÍSICA

22,50  kg

Pieza de hojaldre, su sabor a mantequilla es inconfundible y la crema de máxima calidad te hará un incondicional de este producto.
EN TIENDA FÍSICA

22,50  kg

Pastelitos de ración para acompañar cualquier celebración, elige tu mismo los sabores del relleno y los acabados.
EN TIENDA FÍSICA

20,50  kg

Con la misma masa de las rosquillas de palo se elaboran estas piezas de arte que estan sabrosas.
EN TIENDA FÍSICA

1,70 

Pieza de bollería hojaldrada, característico de la bollería francesa (pain au chocolat).

20,00  kg

Uno de nuestros productos estrella, la palmerita elaborada manualmete con intenso sabor a mantequilla se ha convertido en uno de nuestro dulces mas demandados, por algo será…

17,00  kg

Pasta tradicional de manteca con acabado de nueces

17,00  kg

Pasta tradicional de manteca con acabado de piñones.

18,00  kg

Producto de pastelería que no puede faltar en nuestra carta, intenso sabor a mantequilla con varios acabados.

6,95 13,80 

Producto clásico de nuestra repostería, elaborado con las recetas de nuestras abuelas, ligero y perfecto para acompañar con el café de sobremesa y un buen digestivo.

5,00 13,00 

Producto de origen cantabro con sabor a limón, ligero y un buen tentenpie.

17,00  kg

Producto de repostería fita bañado en azucar. Las reliquias de San Telmo son en honor al patrón de nuestro pueblo.

17,00  kg

Producto de repostería frita el toque a anis y el almibar le hacen facil de comer y con un sabor característico.

12,80 25,50 

El mas tradicional de nuestra repostería, la rosquilla de palo elaborada con aguardiente es el producto mas auténtico de nuestra tierra.

5,80 

Dulce característico de Palencia, elaborado con vino blanco y manteca de cerdo, se deshace en la boca.  

8,60 

Caja de dulces con nuestros tres productos típicos, rosquillita de palo, pastita de yema y sequillos. Ideal para regalar.

28,00  kg

Nuevo producto. Crujiente y con un sabor a almendra tostada fantastico.
EN TIENDA FÍSICA

1,90 

Bolleria sabrosa y esponjosa elaborado con leche, ideal para el desayuno.
EN TIENDA FÍSICA

2,40 

Pieza de bollería tradicional, elaborada con chicharrones, antiguamente se consumía en epoca de matanza actualmente se puede disfrutar de este particular dulce durante todo el año

9,80 

Pieza de bollería hojaldrada de gran aroma, se mezclan los sabores dulces y salados de los frutos secos. Perfecta para cualquier celebración
EN TIENDA FÍSICA

20,00 

Empanada con bonito, tomate y cebolla. Alimento completo, el aperitivo excelente.

C. La Plata, 2. Frómista (Palencia)
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