Pan con el 50% de harina de centeno. Fuerte sabor caracterísitico de este cereal, perfecto para iniciarse en los panes de centeno. Las semillas de lino aportan nutrientes y sabor a este pan.
INGREDIENTES
Harina de centeno, harina de centeno integral, harina de trigo, semillas de lino, agua, masas madre, sal, levadura.